Cá thu chứa nhiều đạm, Omega 3 có tác dụng rất lớn ngăn chặn ung thư và chữa các bệnh tim mạch. Cá thu còn là nguyên liệu chính cho các món ăn hấp dẫn. Cách làm cá thu kho cà, thơm thơm,chua chua hấp dẫn. Từng miếng cá thu cay cay, ngậy ngậy ăn vào cơm cực kì. Cùng tham khảo bí kíp để có món cá thu kho ngon đúng điệu nhé.
Cách làm cá thu kho cà

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thu 400 Gr
  • Dừa 1 Trái
  • Cà chua 2 Trái
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Hạt nêm 3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi 2 Muỗng cà phê (băm)
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà chua cắt hạt lựu. Ớt đập dập. Hành lá xắt nhỏ. Cá thu kho cà Cá thu kho cà Cá thu kho cà

2

Cá thu rửa thật sạch. Ướp cá với hạt nêm, đường, 1 muỗng nước mắm. Cho dầu chiên vào chảo, để nóng và chiên cá cho chín vàng hai mặt. Cá thu kho cà Cá thu kho cà

3

Cho dầu vào phi thơm hành tím băm, tỏi, cho cà chua, nước dừa vào đảo đều, thêm vào 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, nấu đến khi cà chua chín nhừ thì tắt lửa. Cá thu kho cà Cá thu kho cà

4

Trút cá đã chiên vàng vào cùng ớt, rim nhỏ lửa cho tới khi nước hơi sánh lại thì rắc hành lá lên và tắt bếp. Cá thu kho cà Cá thu kho cà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá thu sốt cà cà chua kho cá thu cá kho nhiều đạm cá kho chua ngọt cà chua sốt cá thu

Tôm kho vỉa trung cuon hai san Sâm bổ lượng chocolate hoa quả canh rong biển thịt bằm Lợn xào tôm nướng phô mai bơ xao chua ngot hẹ Banh chuoi hap mon ca thu kho ca don gian lam cha lua ngon nhu ngoai hang sinh to dau xoai bap ran bo mứt bí gà rán ca kho thit ba chi che dau den voi bot san nghêu hấp xào lá lốt lam com chien ca man ngon Khấu ăn gì bữa sáng cháo nghêu xoi ngot dua mon ngon cach lam tom cach lam mien xao cua cà Basa lam sua Cách làm tàu hũ cà nâu Cut Vi cá lá cẩm nấu sôi Ăn Vặt cách làm pizza tôm móc chìa khoá ngọt lịm bún chả giò thịt heo xào tỏi salad dưa hấu do xanh goi cuon banh trang Làm bánh không cần lò nướng làm kem mít ngắm mi xao công thức canh khoai mỡ nấu tôm tươi cach lam caramen vi khuẩn nhồi thịt cach lam che troi nuoc nhan hat de Củ cải đổ Nhật Bản Món tôm Ä á chua cách nấu canh sườn dê tái chanh Cach lam lau oc thịt heo rừng nướng ba tri bến tre cach luoc oc ngon dua Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch cách làm pate tiết canh sò huyết tom chien sot chanh day Chuyên đề cơm lạ đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho bún sườn cach lam bun cha bun bo bánh hình thỏ Lam banh chuoi chè hoa List Chả ca rô kho bánh trưng trang tri banh nau ngot phù bun xao thit sa ot ngon canh cai cha muc chien banh mi nhan kem sua thịt viên chiên sốt chua ngọt Thit chien bánh tổ lam banh chiffon Bún thang nuoc buoi ep ngon cac mon ham Banh kem khuyên tai kem chanh dây kem chanh dây món tráng banh chung chay ngon nấm kim châm làm nộm tra VnExpress Suon xao chua ngọt Hà o trứng gà trộn Chao dinh duong nau che hat sen Tấm banh troi An đau bap tương cay món ngon với sườn salad ca chua pho mai cach lam cha ca ho lo vit ca phe sua dau nanh ngon Bò kho Gà chien Khoai lang bánh mì cuộn chà bông